Fiskefrikadelle - traditionelle
Tid:
0 min
0 min
Sådan gør du
- Smør brødet.
- Fordel salat, fiskefrikadeller og gul peber på brødet, og slut af med remoulade og karse.
- Læg evt. et ekstra stykke groft rugbrød på toppen som låg!
Anden egnet fisk:
Laksepaté, røget ørred eller torskerogn.
Brugt i denne ret
Torsk
Torsken har overbid, en kraftig skægtråd og en lys sidelinie. Ryg og sider…
Ingredienser
1 personer
2 skiver groft rugbrød
smør eller plantemagarine
2 fiskefrikadeller
2 blade salat efter smag (på billedet: rødsalat)
et par skiver gul peber
remoulade
karse