Skip to main content

Fiskefrikadelle - traditionelle

Tid:
0 min

Sådan gør du

  • Smør brødet.
  • Fordel salat, fiskefrikadeller og gul peber på brødet, og slut af med remoulade og karse.
  • Læg evt. et ekstra stykke groft rugbrød på toppen som låg!

Anden egnet fisk:
Laksepaté, røget ørred eller torskerogn.

Brugt i denne ret

Torsk

Torsken har overbid, en kraftig skægtråd og en lys sidelinie. Ryg og sider…

Ingredienser

1 personer


2 skiver groft rugbrød
smør eller plantemagarine
2 fiskefrikadeller
2 blade salat efter smag (på billedet: rødsalat)
et par skiver gul peber
remoulade
karse