Frokostwrap med tun og spinat

• Tun drænes grundigt for olie.

• Hvedetortillas smøres med mayonnaise.

• Spinaten skylles, tørres grundigt og fordeles på hvedetortillas sammen med fintsnittet gulerod, avocado og agurk i mindre stykker og brøndkarse.

• Fordel tunen i store flotte stykker. Krydr med salt og peber samt tørret chili.

• Wrappen kan rulles sammen og spises traditionelt eller alternativt spises som en ’open wrap’ med kniv og gaffel.

Opskriften er venligst udlånt af Glyngøre.