Nem røget sild eller makrel
Tid:
0 min
0 min
Sådan gør du
- Færdigrøget sild og makrel bliver ekstra god, når den bliver lunet på grillen. Lun den 2-4 minutter afhængigt af fiskens størrelse.
Servér den lune, røgede fisk med røræg, radiser, purløg og nye kartofler med lidt smør. Eller servér den som forret med sprød salat, rygeost og melonstykker.
Brugt i denne ret
Sild
Silden er en sølvskinnende stimefisk med bløde finner uden pigstråler. Den…
Makrel
Makrellens krop er strømlinet og torpedoformet. Ryggens grundfarve er…
Ingredienser
4 personer
1-2 hele røgede fisk
