Rugbrødssandwich med grøn tunsalat

Tid:
0 min

Skær grøn peber i tern, og rør sammen med tun, hakket purløg, ærter og creme fraiche eller hytteost.
Smag til med salt og peber.
Skær rugbrødet over på tværs og fordel icebergsalat og tunsalat på 2 halve rugbrødsskiver.
Afslut med rugbrødsskiver som låg.

Anden egnet fisk:
Krabbe på dåse

Tun

Tunen er mørk og sølvglinsende på siderne. Den har en lys bug. Rygfinnerne…

1 personer

2 skiver groft rugbrød
Icebergsalat
1 dåse tun
½ grøn peber
1 bundt hakket purløg
½ dl fine ærter
½-1 dl creme fraiche 18% eller hytteost