Minna’s grønne rejesalat

Tid:
0 min

Afdryp rejerne.
Hak salaten, og skær tomater, peberfrugt og avocado i skiver. Vend alle ingredienser sammen.
Smag til med citronsaft, salt og peber. Afslut med dild.

Anden egnet fisk:
Tun på dåse.

Reje (Koldtvands)

Rejen er rød med lange savtakkede pandetorn og runde sorte øjne. Det tynde…

1 personer

1 håndfuld rejer
Blandet salat
3 små tomater
½ gul peber
½ avocado
Citronsaft
Dild