Sild med æggesalat
Tid:
0 min
0 min
Sådan gør du
- Bland mayonnaise og cremefraiche. Tilsæt karry indtil karrysmagen er tilpas, tilsæt derefter sukker for at afrunde smagen. Rør godt for at få sukkeret opløst.
- Vend forsigtigt æbletern, de hakkede løg og æg i. Gem lidt æg til pynt.
Opskriften er udviklet af Lykkeberg.
Brugt i denne ret
Sild
Silden er en sølvskinnende stimefisk med bløde finner uden pigstråler. Den…
Ingredienser
6 personer
Gammeldags modnede marinerede sild eller kryddersild (f.eks. fra Lykkeberg)
100 g mayonnaise
100 g cremefraiche 18%
1 æble skåret i små terninger
2 hakkede hårdkogte æg
1 hakket løg
1-2 tsk. karry
½-1 spsk. sukker
