Tortillawraps med rejefyld
Tid:
0 min
0 min
Sådan gør du
- Lad rejer og majs dryppe af i en sigte.
- Snit salaten fint.
- Halvér avocadoerne, fjern stenene, skrab kødet ud i en skål, og mos det med en gaffel.
- Smør avocadomosen jævnt ud på tortillaerne.
- Fordel rejer, majs og salat på midten af tortillaerne.
- Dryp med citronsaft og chilisauce, og rul tortillaerne stramt sammen.
Brugt i denne ret
Reje (Koldtvands)
Rejen er rød med lange savtakkede pandetorn og runde sorte øjne. Det tynde…
Ingredienser
4 personer
Opskriften rækker til 6 wraps
300 g optøede rejer
1 lille dåse majs (ca. 150 g)
1 salathoved
2 modne avocadoer
6 hvedetortillas
½ citron
chilisauce
